我国食品安全法律法规明确提出食品企业应配备食品安全管理人员，并定期培训。“活水源”现已发展成为测量管理体系、三体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系等多体系认证、咨询以及两化融合、绿色制造咨询、实验室认可（CNAS）和提供专业职业技能培训、标准宣贯的综合服务平台。
十几年来，我中心培训各类人员20余万人次，先后与全国28个省、直辖市、自治区的相关企事业单位和300余所各类普通、职业院校建立了合作关系。作为一家专业的培训服务机构，我们储备了100余名有教学资质、专业经验丰富的各专业教师，并建立了专家库，为培训项目的开展奠定了坚实的基础。对于食品安全从业人员具有较好的培训效果与指导意义。为进一步提升企业食品安全管理人员的素质、能力，活水源计划于2019年5月开展食品安全管理人员岗位培训，现将有关事项通知如下：
一、培训对象
本培训适用于食品生产、加工、经营、流通企业的相关部门食品安全管理人员。
二、培训内容
1、食品安全法主要内容解读；
2、食品中生物、化学、物理性危害及预防控制；
3、食品生产主要原料的质量安全及控制；
4、食品生产过程的安全控制；
5、食品安全评价；
6、食品安全管理体系原理与应用；
7、卫生标准操作程序；
8、危害分析与关键控制点体系；
9、食品安全可追溯系统；
10、知名食品企业现场参访交流。
三、培训师资
1、国内知名食品院校教授讲师；
2、市场监督管理局或卫生部门食品安全专家讲师；
3、国际知名食品认证机构专家。
四、培训地点与时间
培训地点：北京
培训时间：2019年5月（四天）
五、报名条件
1、取得中专（或同等学历）学历，连续在食品企业工作10年以上；
2、取得大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上；
3、有大学本科学历，从事本职业工作2年以上；
4、研究生以上学历，从事本职业工作1年以上。
六、证书发放
培训结束，考核合格者将颁发中国食品工业协会食品安全管理人员岗位培训证书，证书信息可在中国食品工业协会食品安全管理人员培训网上进行查询。
七、培训费用
食品安全管理人员培训费3200元（含教材、证书费、午餐费、参观、会议服务等费用），食宿可统一安排，费用自理。
联系方式
联系人：徐老师
座机：010-84279654
手机：18611663457
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