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热烈祝贺我中心与国家级检测机构开展检验人员实际操作培训

热烈祝贺我中心与国家级检测机构开展检验人员实际操作培训
——全员安排实验室操作培训,根据检测项目限额2人、5人、10人每班次
 

一、培训背景:    
    国家级检测机构通过CNAS资质认定,具备CMA\CMAF资质,是依据ISO/IEC17025运行的独立第三方检测机构,肩负政府执法技术支撑和检验结果确证、仲裁工作,同时承接客户委托的检验业务,提供准确、公正的检验数据。
    北京创博鉴指质量技术服务中心作为一家专业的培训服务机构,拥有十几年的培训经验,储备了100余名有教学资质、经验丰富的各专业教师,并建立了专家库,累计培训各类人员20余万人次。

二、课程安排:    
    现北京创博鉴指质量技术服务中心与国家级检测机构设置全新的培训课程——检验人员实际操作培训,全员安排实验室操作培训,根据检测项目限额2人、5人、10人每班次,切实保障参培人员能够掌握所学知识,独立开展检测工作。
 
三、培训类别:
    开展食品、化学、微生物、水质、乳制品、矿泉水、饮料、糕点、面包相关单项检测项目及全项检测项目的实操培训。

四、培训意义:
     我中心通过对各企业的市场调研与企业生产、检测过程中反馈出的各类问题,决定根据企业不同需要和企业规模推出有针对性的课程。
    ①针对小企业我中心根据各级食药监局检测项目推出完整的培训课程。
    ②针对中大型企业我中心根据企业的实际需要及生产和检测过程中出现的问题为其量身安排课程。

五、培训目的:
    ①.各企业检测部门人员水平和专业素质参差不齐,管理人员不一定具备实际操作的经验,实际检测过程中管理人员起不到作用,操作人员找不到错误,通过实操培训纠正检测人员出现的错误,从而避免再次发生此类错误操作,更利于企业日常的管理工作。
    ②.检验人员基础理论知识过关,但是实际操作上经验欠缺,对仪器操作方法和标准理解有偏差导致检测过程中出现错误操作,浪费时间、浪费样品。通过检测中心具备多年检测经验的老师给予讲解和指导,避免发生上述错误,纠正检验人员的错误观念。
    ③.标准中方法的讲解,同一国家标准号中检测方法不止一种,检测人员找不到最适合企业的检测方法,通过培训与检测中心老师沟通找到最适合企业的检测方法,提高日常工作效率。
    ④.处理各个企业检测过程中出现的各类复杂、自身难以解决的问题。
    ⑤.通过对参培人员实际操作的指导,方法的讲解和指导,提升参培人员对企业和检测过程的理解,为企业培养研发类人才。

六、培训费用:
    根据不同项目,培训费用请来电咨询。

七、联系方式:

联系人:徐老师

座机:010-84279654

手机:18611663457


八、证书颁发
    培训结束后进行实操考试,通过后颁发检测中心相关实操培训合格证书。

九、培训地点及实操培训指导老师

   ①地点:北京(国家级检测机构专用教学实验室)
   ②实操培训指导老师:由国家级检测机构经单位选拔推荐的具有教学及丰富检测经验的各项目实验室技术骨干组成的师资队伍。


十、检测项目明细表

乳制品实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
蛋白质 GB5009.5-2010 5-10人
脂肪 GB/T5009.6-2003 5-10人
总砷 GB/T5009.11-2010 5-10人
GB5009.12-2010 5-10人
GB/T5009.13-2003 5-10人
菌落总数 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010 5-10人
大肠菌群 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010 5-10人
霉菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 5-10人
酵母 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 5-10人
沙门氏菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010 5-10人
志贺细菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2010 5-10人
金黄色葡萄球菌 GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010 5-10人
嗜冷菌,需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数测定 NY/T 1331-2007 5-10人
牛黄酸的测定 GB5009.169-2016 5-10人
叶黄素的测定(液相色谱-紫外检测法) GB/T23209-2008 5-10人
纳他霉素的测定(液相色谱法) GB/T21915-2008 5-10人
进出口食品中六种合成甜味剂的检测方法(液相色谱法-质谱/质谱法) SN/3538-2013 5-10人
进出口食品中甲醛的测定(液相色谱法) SN/T1547-2011 5-10人
感官指标 GB11673-2003(3.2) 5-10人
生活饮用水实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
 总大肠菌群  GB/T 5750.12-2006 5-10人
 耐热大肠菌群(粪大肠菌群)  GB/T 5750.1-2006 5-10人
 大肠埃希氏菌  GB/T 5750.12-2006 5-10人
 砷  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 镉  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 铬(六价)  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 铅  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 汞  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 硒  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 铜  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 氟化物  GB/T 5750.5-2006 5-10人
 硝酸盐  GB/T 5750.5-2006 5-10人
 溴酸盐  GB/T 5750.10-2006 5-10人
 色度  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 浑浊度  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 臭和味  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 肉眼可见物  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 pH  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 电导率  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 硫酸盐  GB/T 5750.5-2006 5-10人
 氯化物  GB/T 5750.5-2006 5-10人
 溶解性总固体  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 总硬度  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 耗氧量  GB/T 5750.7-2006 5-10人
 挥发酚类  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 阴离子合成洗涤剂  GB/T 5750.4-2006 5-10人
 锑  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 镍  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 银  GB/T 5750.6-2006 5-10人
 六六六、滴滴涕  GB/T 5750.9-2006 5-10人
菌落总数  GB/T5750.12-2006 5-10人
食品添加剂实操培训    
培训项目  标准号 人数/每期
 对羟基苯甲酸酯类  GB/T 5009.31-2003 5-10人
 丁基对羟基茴香醚(BHA)以及2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)  GB/T 5009.30-2003 5-10人
 山梨酸  GB/T 5009.29-2003 5-10人
 苯甲酸  GB/T 5009.29-2003 5-10人
 柠檬黄  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 日落黄  SN/T 1743-2006、GB/T 5009.35-2003 5-10人
 胭脂红  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 赤藓红  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 亮蓝  SN/T 1743-2006、GB/T 5009.35-2003 5-10人
 苋菜红  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 靛蓝  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 新红  GB/T 5009.35-2003 5-10人
 诱惑红  SN/T 1743-2006 5-10人
 糖精钠  GB/T 5009.28-2003 10人
 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)  GB/T 5009.97-2003 10人
 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)  GB/T 5009.140-2003 10人
食品中维生素A、D、E的测定 GB 5009.82-2016(第一法) 5-10人
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定 GB 5009.83-2016 5-10人
食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 GB 5009.27-2016 10人
GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2016(第一法) 10人
GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB 5009.34-2016 10人
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016 10人
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.28-2016 10人
食品中脱氢乙酸的测定 GB 5009.121-2016 10人
食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 GB 5009.247-2016 10人
食品安全国家标准饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 GB/T 5009.140-2003 10人
(安赛蜜)   10人
食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 GB22255-2014 10人
出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 SN/T3538-2013 10人
微生物实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
大肠菌群测定 GB/T 4789.3-2003 5-10人
大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 5-10人
沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 5-10人
志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012 5-10人
致泻大肠埃希氏菌检验 GB 4789.6-2016 5-10人
小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 GB 4789.8-2016 5-10人
金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016 5-10人
蜡样芽孢杆菌检验 GB 4789.14-2014 5-10人
霉菌和酵母计数  GB 4789.15-2016 5-10人
菌落总数测定 GB 4789.2-2016 5-10人
新鲜水果实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
水果蔬菜中有机磷残留量的测定 NY/T 761-2008 10人(演示),授课
水果蔬菜中有机氯及拟除虫菊酯残留量的测定 NY/T 761-2008
 第三部分 水果蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 NY/T 761-2008
 水果蔬菜中农药及相关化学品残留量的测定 GB/T 23200.8-2016 水果蔬菜中农药及相关化学品残留量的测定
 食品中阿维菌素残留量的测定 GB/T 23200.20-2016
食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11 5人-10人
 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12
食品中镉的测定 GB/T 5009.15
食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17
食品中有机氯残留量的测定 食品中有机氯残留量的测定GB/T 5009.19-2008
葡萄酒实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
酒精度 GB/T 15038-2006(4.1) 5-10人
总糖 GB/T 15038-2006(4.2) 5-10人
干浸出物 GB/T 15038-2006(4.2) 5-10人
挥发酸 GB/T 15038-2006(4.5) 5-10人
柠檬酸 GB/T 15038-2006(4.6) 5-10人
二氧化碳(20℃) GB/T 15038-2006(4.7) 5-10人
GB/T 15038-2006(4.9.1) 5-10人
GB/T 15038-2006(4.10.1) 5-10人
甲醇 GB/T 15038-2006(4.11.1) 5-10人
甲醛 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法  GB/T 5009.49-2008(4.4) 5-10人
农产品检测项目    
培训项目 标准号 人数/每期
动物源性食品中四环素类兽药残留 GB/T21317 10人
动物源性食品中14种喹诺酮药物残留量测定(恩诺沙星)(环丙沙星) GB/T21312 10人
动物源性食品中氯霉素类药物残留量 GB/T22338 10人
动物源性食品中硝基呋喃类药物 GB/T21311 10人
硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量测定 GB/T20365 10人
矿泉水实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
 色度  GB/T 8538-2008(4.3) 5-10人
 浑浊度  GB/T 8538-2008(4.6) 5-10人
 臭和味  GB/T 8538-2008(4.4) 5-10人
 可见物  GB/T 8538-2008(4.5) 5-10人
 锂  GB/T 8538-2008(4.25) 5-10人
 锌  GB/T 8538-2008(4.18) 5-10人
 硒  GB/T 8538-2008(4.32) 5-10人
 锑  GB/T 8538-2008(4.28) 5-10人
 砷  GB/T 8538-2008(4.33) 5-10人
 铜  GB/T 8538-2008(4.17) 5-10人
 镉  GB/T 8538-2008(4.21) 5-10人
 铬  GB/T 8538-2008(4.19) 5-10人
 铅  GB/T 8538-2008(4.20) 5-10人
 汞  GB/T 8538-2008(4.22) 5-10人
 锰  GB/T 8538-2008(4.16) 5-10人
 镍  GB/T 8538-2008(4.30) 5-10人
 银  GB/T 8538-2008(4.23) 5-10人
 碘化物  GB/T 8538-2008(4.38) 5-10人
 氟化物  GB/T 8538-2008(4.36) 5-10人
 氰化物  GB/T 8538-2008(4.45) 5-10人
 偏硅酸  GB/T 8538-2008(4.35) 5-10人
 溴酸盐  GB/T 8538-2008(4.49) 5-10人
 硼酸盐  GB/T 8538-2008(4.34) 5-10人
 硝酸盐  GB/T 8538-2008(4.40) 5-10人
 亚硝酸盐  GB/T 8538-2008(4.41) 5-10人
 游离二氧化碳耗  GB/T 8538-2008(4.39) 5-10人
 耗氧量  GB/T 8538-2008(4.44) 5-10人
 溶解性总固体  GB/T 8538-2008(4.8) 5-10人
 挥发酚  GB/T 8538-2008(4.46) 5-10人
 阴离子合成洗涤剂  GB/T 8538-2008(4.47) 5-10人
 矿物油  GB/T 8538-2008(4.48) 5-10人
 大肠菌群  GB/T 8538-2008(4.52) 5-10人
 粪链球菌  GB/T 8538-2008(4.53) 5-10人
 铜绿假单胞菌  GB/T 8538-2008(4.54) 5-10人
 产气荚膜梭菌  GB/T 8538-2008(4.55) 5-10人
酱油实操培训    
培训项目 标准号 人数/每期
感官指标 GB/T5009.39-2003(3) 5-10人
氨基酸态氮 GB/T 5009.39-2003(4.2) 5-10人
可溶性无盐固形物 GB 18186-2000(6.2) 5-10人
全氮 GB 18186-2000(6.3) 5-10人
铵盐 GB/T 5009.39-2003(4.9) 5-10人
总酸 GB/T 5009.39-2003(4.4) 5-10人
总砷 GB/T 5009.39-2003 5-10人
食品中总砷及无机砷
的测定
GB 5009.11-2014 5-10人
果蔬汁饮料检测    
培训项目 标准号 人数/每期
 感官  GB19297-2003(10.1) 5-10人
 可溶性固形物  GB/T12143-2008(4) 5-10人
 果蔬汁含量  GB/T31122014(6.3.3) 5-10人
 总砷  GB/T5009.11-2003 5-10人
 铅  GB5009.12-2010 5-10人
 铜  GB/T5009.13-2003 5-10人
 铁  GB/T5009.90-2003 5-10人
 锌  GB/T5009.90-2003 5-10人
 菌落总数  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2016 5-10人
 大肠菌群  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2016 5-10人
 沙门氏菌  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2016 5-10人
 志贺氏菌  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2012 5-10人
 金黄色葡萄球菌  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2016 5-10人
 霉菌  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2016 5-10人
 酵母  GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2016 5-10人
 商业无菌  GB/T4789.26-2013 5-10人
 净含量  JJF1070-2005 5-10人
糕点、面包检测    
 培训项目   标准号 人数/每期
 感官要求  GB7099.2003(10.1) 5-10人
 酸价  GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.1) 5-10人
 过氧化值  GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.2) 5-10人
 总砷  GB/T5009.56-2003、GB/T5009.11-2003 5-10人
 铅  GB5009.56-2003、GB5009.12-2010 5-10人
 菌落总数  GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.2-2016 5-10人
 大肠菌群  GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.3-2010 5-10人
 霉菌计数  GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.15-2016 5-10人
 沙门氏菌  GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.4-2016 5-10人
 志贺氏菌  GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.5-2012 5-10人
 金黄色葡萄球菌  GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.10-2016 5-10人
 糖果、糕点、果脯检测  GB/T4789.24 5-10人
 进出口食品环已基磺酸钠的检测方法(液相色谱-质谱/质谱法)  SN/T1948-2007 5-10人
发酵酒及配制酒检测    
 培训项目  标准号 人数/每期
 甲醛  GB/T 5009.49-2008(4.4) 5-10人
 金黄色葡萄球菌  GB 4789.1-2010、GB/T 4789.25-2003、GB 4789.10-2010 5-10人
 沙门氏菌  GB 4789.1-2010、GB/T 4789.25-2003、GB 4789.4-2010 5-10人
保健品实操培训    
 培训项目 标准号 人数/每期
盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定 GB /T 5009.197-2003 10人
辅酶Q10的测定 GB/T 22252-2008 10人
泛酸钙的测定 GB/T 22246-2008 10人
维生素B12的测定健品 GB/T 5009.217—2008 5人-10人
盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定 GB/T 5009.197-2003 10人
番茄红素的测定 GB/T 22249-2008 5-10人
葛根素的测定 GB/T 22251-2008 10人
绿原酸的测定 GB/T 22250-2008 10人
维生素ADE的测定 GB5009.82-2016 5-10人
合成着色剂的测定 GB5009.35-2016 5-10人
定量包装商品净含量计量检验规则 JJF1070-2005 10人
乙酰磺氨酸钾的测定 GB/T5009.140-2003 10人
大豆异黄酮的测定方法 GB/T23788-2009 5-10人
茶饮料测定 GB/T21733 10人
淫羊藿苷的测定 GB/T22247-2008 10人
燕窝及其制品中的唾液酸的测定 GB/T30636-2014 5-10人

 



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