010-84279654
扫一扫关注微信公众号:
国际知名学术刊物《Cell Reports》刊登一篇文章,文章作者认为,FGF21基因会影响人们对饮酒和甜食的嗜好程度。
研究人员对提交过血液、唾液和尿液样本的50万人的数据进行了研究。
研究发现,有FGF21基因的人吃甜食和饮酒更频繁。
据认为,FGF21基因负责食欲。它通过肝细胞分泌,确定对胰岛素的敏感性。
研究人员认为,这是因为FGF21基因直接影响人类大脑的快感中心并改变其工作状态。
来源:俄罗斯卫星通讯社
有机产品认证知识普及(一)概念部分
理化实验室五大质量控制要点!
杨信廷:可追溯体系是国际公认的保障手段
浅析HACCP、VACCP、TACCP三者的关系
食品危害分析如何做(六)—化学性危害之真菌毒素类危害
食品危害分析如何做(三)—影响食品腐败的因素及细菌增殖的条件