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室温下的鲜荔枝与草莓会坏得更快

“若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味”。但事实上如果不把荔枝放进冰箱而是暴露在室温中,荔枝会变坏得更快。

 

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变”。跟荔枝的情形相同。如果在室温下储存相同的时间,会变得更坏。而且“冰箱里容易霉变”是一种臆想。

 

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TAGS: 荔枝 草莓
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