酸奶看“乳酸菌数量”

一个好酸奶的必备条件：乳酸菌数量越多越好！乳酸菌可以帮助促进肠道健康。

　　同样，也要看蛋白质含量，和牛奶一样，最好蛋白质含量≥2.9克/100克。

　　1克/100克＜蛋白质含量<2.3克/100克，属于乳酸饮料，蛋白质含量在2.3克/100克以上才能称为酸奶制品，优质的酸奶中蛋白质含量要达到2.9克/100克以上。

　　此外，碳水化合物要少，最好是碳水化合物≤10克/100克。

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