山楂柑橘木瓜
饱食之后，喝一杯橙汁，可解油腻、消积食，并有止渴醒酒的妙用，因为橙子中富含有机酸，有促进消化的作用。此外，木瓜含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧，不但容易烧酥，且可以减少油腻感。
萝卜洋葱
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱，有较强的解油腻、助消化的作用。吃生萝卜，对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪，能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
大麦茶或绿茶
喝大麦茶或绿茶可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。
食醋
食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
饭前喝粥
在饭前先喝一点粥，就没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当作能量被浪费掉，还会增加很多膳食纤维帮助促进肠蠕动，增加饱腹感。
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